菇神創始於2001年的菇類火鍋餐廳,自菇類故鄉新社展店並在之後自老闆的故鄉鹿谷開設旗艦店,推廣美味兼顧健康的菇類料理與伴手禮。老闆已四代經營香菇買賣經驗,嚴選各地品質最好的菇類給消費者品嚐,並且結合道地新鮮食材打造心中完美菇類火鍋,並已“養生之道,食在菇神”當作企業核心價值,在這二十餘年的經營下連續榮獲數屆經濟部商業司台灣優質餐廳、三屆台中市十大伴手禮禮首獎和金口碑獎,並在2021,2022年榮獲米其林必比登推薦殊榮,23,24年入圍米其林推薦餐廳。
營業項目:菇類火鍋現炒料理、伴手禮
台中市新社區東新路一段5號 04-25823779 採果、下午茶
台中市新社區協中街3-30號 0988720278 遊程規劃,食農教育,各式DIY體驗
台中市新社區協中街169之1號 04-25825277
台中市新社區東新路三段25號 04-25816269 伴手禮、麵包、糕餅、造型蛋糕
台中市新社區華豐街8-1號 0930-198811 咖啡、下午茶、古董、古物、日本鐵壺、銀壺、石雕、藝術品
台中市新社區龍安23之2號 04-25931536 餐飲