五柳莊古老手工釀造醋，取材自大自然，孕涵大地生機，配合純淨陽光、空氣、水；因著時間、環境、人文的變化，交會出獨特的釀造文化。五柳莊獨特的手工釀造醋，秉持以傳統發酵工法，更採用純糙米醋為基礎，萃取天然植物精華，完整保留自然濃郁香氣及醇厚的口感，可謂集大自然菁華於一身，上天恩腸之物。
營業項目：純天然手工醋 純天然精油
台中市新社區協成里協中街169-2號 04-2582-2299 菇類現炒、合菜、湯鍋、午茶、手作DIY(預約制)
台中市新社區中和街二段381號 雞蛋、蔬果
台中市新社區永源里中興嶺街二段31之1號 0910-690881 咖啡為主（自產自銷）
台中市新社區協成里南華街31號 04-25931511、0937-766747 民宿、餐廳、花卉、爆米花
台中市新社區協中街169之1號 04-25825277
台中市新社區中興街98-1號 04-25931588 餐飲
