菇神創始於2001年的菇類火鍋餐廳,自菇類故鄉新社展店並在之後自老闆的故鄉鹿谷開設旗艦店,推廣美味兼顧健康的菇類料理與伴手禮。老闆已四代經營香菇買賣經驗,嚴選各地品質最好的菇類給消費者品嚐,並且結合道地新鮮食材打造心中完美菇類火鍋,並已“養生之道,食在菇神”當作企業核心價值,在這二十餘年的經營下連續榮獲數屆經濟部商業司台灣優質餐廳、三屆台中市十大伴手禮禮首獎和金口碑獎,並在2021,2022年榮獲米其林必比登推薦殊榮,23,24年入圍米其林推薦餐廳。
營業項目:菇類火鍋現炒料理、伴手禮
台中市新社區協中街2-1號 04-25822665 自採香菇、食農體驗、菇類小吃、乾香菇及伴手禮販售
台中市新社區新社區協成里協興街61號 04-25821141 餐飲
台中市新社區中興街98-1號 04-25931588 餐飲
台中市新社區中和街二段264號 04-25811938 餐飲四季採果體驗、導覽解說、深度旅遊規劃、校外教學、企業ESG合作
台中市新社區龍安23之2號 04-25931536 餐飲
台中市新社區協成里協中街6號 04-25815662 餐飲、烤肉、露營